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酒精濃度計在白酒釀造中的應用

發布時間:2022-07-18      點擊次數:107
   酒精濃度計采用高能電磁波原理。由于不同介質對電磁波的吸收系數不同,當對樣品施加高能電場時,因吸收的差異,會影響高能電場的相位和幅度,影響的程度與水分含量和濃度有關。通過測試高能電場的相位和幅度的變化,并經過智能變送器進行數模轉換和相關的數據處理。以達到精確測量的目的。
  酒精濃度計在白酒釀造中的應用:
  酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的,如(50°的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升)。我國規定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少.一般而言,白酒的酒精濃度就是酒精度,也叫酒度。酒精濃度計作為行業行業的通用檢測儀器。
  經過人們長時間的摸索,發現水分子和酒分子結合,合適的酒精濃度就是52°到54°之間,這個酒精濃度的白酒味道醇正。我們熟知的很多名酒都在53°左右,比如說53°茅臺,習酒,郎酒,52°五糧液,54°董酒等等。所以在白酒的生產過程中,酒精濃度計對控制和監控酒精濃度顯得尤其重要。
  酒精濃度計工作原理采用高能電磁波原理。由于不同介質對電磁波的吸收系數不同,當對樣品施加高能電場時,因吸收的差異,會影響高能電場的相位和幅度,影響的程度與水分含量和濃度有關。通過測試高能電場的相位和幅度的變化,并經過智能變送器進行數模轉換和相關的數據處理。以達到測量的目的。
  酒精濃度計適用范圍
  制藥廠、酒廠、化工廠、建材等行業液體酒精濃度快速測試
  生物制藥業酒精濃度自動配比,酒精回收工藝環節測試
  有機工業酒精,氨水,乙二醇等工藝過程連續監測
  化驗室日常水分化驗
  礦業過程中礦漿,泥漿濃度監測
  食品業漿體,乳化液水分化驗監測
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